实木家具的味道消散时间因材质、工艺、使用环境等多种因素而异。一般来说，实木家具的味道在几个月到几年内会散去。

以下是关于实木家具味道消散的详细解释：

1. 木材本身的味道：实木家具的味道来源于木材本身，不同的木材具有不同的味道。一些木材，如松木、橡木等，其本身的味道较为浓烈，需要较长的时间才能消散。

2. 家具制作工艺：实木家具的制作工艺也会影响味道消散的时间。如果家具经过严格的烘干、脱脂等处理，可以有效地去除木材中的异味，味道消散的时间会相对较短。

3. 使用环境：家具所处的环境也是影响味道消散的重要因素。在通风良好、湿度适中的环境下，实木家具的味道更容易消散。

4. 附加涂层和物质：一些实木家具表面会有涂层或附加物质，如油漆、蜡等，这些物质也可能散发出一定的味道。这些味道通常会在一段时间后的自然通风中逐渐消散。

总的来说，实木家具的味道消散时间因多种因素而异。若想减少实木家具的味道，可以定期开窗通风、使用空气净化器等方法加快味道的消散。购买时也可以选择工艺较好、品牌信誉度高的产品，以缩短味道的消散时间。