1、冰鲜八爪鱼放冰箱里能保存15天。

2、八爪鱼冷冻保存的时候注意不要清洗，直接放到保鲜袋里密封冷冻保存。在清理八爪鱼的时候要先准备一盆水里面放好食醋、碱面，然后把解冻好的八爪鱼放入其中反复搓洗，直到明显感觉出八爪鱼身体表面所有的粘液都被冲洗干净，再进行下一步的工作。