电热水器断电保温时长可达数小时至十几小时不等。

以下是详细的解释：

1. 电热水器保温性能的差异：不同品牌和型号的电热水器，其保温性能不尽相同。这主要取决于热水器的内胆材质、保温层厚度以及制造工艺。一些高品质的热水器采用了先进的保温技术，能够有效减少热量流失，从而延长断电保温时间。

2. 水温与保温时间的关系：电热水器在断电后的保温时间，还受到初始水温的影响。通常情况下，初始水温较高时，热水器断电后的保温时间相对较长；而水温较低时，保温时间会相应缩短。

3. 环境因素对保温时间的影响：环境因素如室温、季节变化等也会影响电热水器的保温效果。在较冷的季节或室温较低的环境中，热水器的热量流失会更快，保温时间相对较短。

4. 热水器的使用与维护：热水器的使用频率以及内部水垢的积累也会影响其保温性能。频繁使用或未及时清理水垢的热水器，其保温性能可能会受到影响，导致断电后的保温时间缩短。

总的来说，电热水器断电后的保温时间受多种因素影响，不同型号的热水器其保温时间也有所差异。一般来说，在良好的环境下，质量较好的电热水器断电保温时长可达数小时至十几小时不等。若想了解具体型号的热水器断电保温时间，建议查阅产品说明书或咨询厂家。