速塑是雕塑习作的一种，通常指在短时间内，用简要的方法将塑泥或可塑性材料塑造出对象动作形相和神韵的小品雕塑。速塑能够培养敏锐的观察力、形象的记忆力及迅速描绘对象的能力。石雕作为我国五大雕塑传统之一，是按材料分类的雕塑品种，古代大型石窟、摩崖、陵墓雕刻与建筑雕刻多用石雕成，现仍保存大量石雕作品。秦代的石鲸鱼和玉石雕刻多为小型，学中常用材料如大理石、青石、花岗石、砂石等。由于石的原材料得诸自然，且能长期保存，故石雕成为大型纪念性与装饰性雕刻的主要艺术品种。传统石雕使用斧、锤、凿等工具，现代有采用甘油、火药及简单机械替代的。因石雕品种繁多，色泽纹理绚丽多彩，与天空地貌融为一体，材料质感和景物协调一致，如乐山大佛等，给人以崇高和美的享受。

木雕是雕刻艺术之一，也是我国五大雕塑传统之一。常用的木料有楠木、樟木、柏木、黄杨、龙眼木、红木、梨木、杨木、桑树根及其他果木。木雕以圆木周边宽度为眼，以雕刻人物、山水、花卉、翎毛、楼台亭阁、动物水禽等室内小型题材作品为主。讲究刀法和风格，以及利用木料本身自然的特点去寻找材料内在的表现力，在表面的色泽、纹理、结构等微妙的变化中相形度势，因材施艺、量形取材，加以斧凿，在艺术上有独特的趣味。我国有长期的木雕传统，如楚墓木雕及鲁班做木雕的传说等，而木构古建筑的各部位装饰，大量使用木雕配合，则是建筑建筑的主要组成部分。室内的木雕也有大型的，主要用作宗教的偶像，如雍和宫的巨型独木大佛及承德的粘拼木块制成的巨型观音像都是木雕名作。

骨雕亦称“骨刻”，是雕刻艺术的一种，属于按材料分类之雕刻品种之一。骨雕在动物骨头或骨制品上雕刻花纹或物像，因为骨质细密坚实，适于精雕细琢那些较为精美的形象。骨雕从原始社会开始，是介于绘画与雕刻之间的一种艺术。新石器时代是形式多样的小型雕刻品，骨雕有阴纹线刻、薄浮雕纹、圆雕等多种形式的装饰物品。骨雕筒是新石器时代骨雕工艺品，利用动物肢骨空腔，就材成形，高6-8厘米。器壁有多种形式的装饰加工，有的穿孔镶嵌绿松石。

贝雕是用有色贝壳雕刻或镶嵌成的工艺品。贝雕早在宋元前后，我国民间就流行有螺细镶嵌和贝帖等工艺等。品种丰富，有各种人物、动物、花卉、挂屏等陈设品；各种文具、烟具、台灯等生活用品。色彩富丽，形状奇异，自然美观。主要产区有辽宁大连、山东青岛、广西北海、广东陆丰等地。

砖雕是一种民间雕刻工艺品，指用凿和木锤在砖上钻打出各种人物、花卉等简单图像，作为建筑上某一部位的装饰品。砖雕种类有浮雕、多层雕、堆砖等，以北京、安徽、浙江、山西、江苏等地所产较出名，风格上南方绞纤细，北方较浑厚。

泥塑亦称“彩塑”，是传统雕塑工艺品的一种。泥塑是在粘土里掺入少许棉花纤维，捣匀后，捏制成各种人物的泥坯，经阴干，先上粉底，再施彩绘。敦煌莫高窟的菩萨和太原晋祠的宫女，无锡的“惠山泥人”及天津的“泥人张”，各具风格。彩陶设计是我国原始社会新石器时代的彩陶工艺第一次揭示的工艺美术创作设计，其主要内容包括彩陶设计与社会生产和社会生活的不可分割性，彩陶设计的适应性与审美性的辩证统一，彩陶装饰的从属性和相对独立性等。