油画与水彩画在保存时间上有着明显的区别。油画所附着的颜料具有较强的硬度，当画面干燥后，能长期保持光泽，因此油画的保存时间相对较长。

水彩画保存时间较短，主要因为水彩画的绘画过程中水的流动性以及颜料的透明性，使得水彩画产生一种明澈的表面效果。这种特性使得水彩画在保存过程中容易褪色或失去光泽。

油画的特点在于其凭借颜料的遮盖力和透明性能较充分地表现描绘对象，色彩丰富，立体质感强。而水彩画则具有通透的视觉感觉，绘画过程中水的流动性会使水彩画产生一种淋漓酣畅、自然洒脱的意趣。

油画作品在保存过程中难免会发黄变暗，这是由于表层光油被氧化的结果。至今还没有一种不会被氧化的光油，清除掉旧光油层重新上光是恢复作品原貌的唯一办法。

常用的清洗溶剂包括松节油、精制汽油和苯、乙醇、丙酮和氯仿等。其中，松节油对新色层作用强，尤其用热水加温后使用效果更佳。精制汽油和苯对树脂的溶解力比松节油强。乙醇和甲醇是树脂的强力溶剂。丙酮和氯仿能迅速溶解树脂和油层。而双氧水则可以将硫化铅氧化为白色的硫酸铅，从而避免油画变暗。

现代油画多采用树脂光油，用松节油就能清洗掉。国内老一辈油画家多使用油质上光油，需要松节油和无水酒精混合使用。而丙酮只有在清洗古代作品时作为添加剂使用。

综上所述，虽然油画的保存时间较长，但其在保存过程中也存在一些问题。水彩画虽然保存时间较短，但在表现形式上具有独特魅力。