房屋抹灰一般需要7到15天能干。具体的时间取决于抹灰时的天气和环境条件。以下是详细的解释：

一、房屋抹灰干燥时间受多种因素影响

抹灰的干燥时间取决于温度、湿度、抹灰材料的类型以及抹灰的厚度。在适宜的温度和湿度条件下，干燥时间会相对较短。相反，如果环境湿度较高或者温度较低，干燥时间就会相应延长。

二、不同材料的干燥速度不同

房屋抹灰使用的材料也会影响干燥速度。常见的抹灰材料如水泥、石膏等，其干燥速度会因材料的不同而有所差异。一般来说，水泥抹灰的干燥时间会比石膏稍长一些。此外，混合材料的比例也会影响干燥时间。

三、天气和季节的影响

天气的变化对房屋抹灰的干燥时间有很大的影响。在夏季高温、晴朗的天气下，干燥速度会加快。而在潮湿、阴冷的天气，干燥时间会大大延长。因此，在选择抹灰的时间时，应尽量避开潮湿的天气，以保证工程质量和效率。

四、抹灰厚度的考虑

抹灰的厚度也是影响干燥时间的一个因素。如果抹灰层过厚，会导致内部水分蒸发缓慢，从而延长干燥时间。因此，在进行房屋抹灰时，应该按照规范和标准来控制抹灰的厚度，以保证其能在合理的时间内干燥。

总的来说，房屋抹灰的干燥时间并不是固定的，需要根据具体情况来判断。在进行房屋抹灰时，应该考虑到上述各种因素，并采取相应的措施来保证抹灰的质量和效率。