滴水观音毒性还是比较大，主要是体内的白色叶汁有毒，若舔舐其叶片上渗出的汁液、食用其它植株部位（叶、茎等）、或接触眼、口等敏感部位会引起接触部位肿胀麻木，甚者有中枢神经中毒症状。如不慎误食或中毒请及时就医。

海芋（滴水观音）是大型观叶植物，宜用大盆或木桶栽培，适于布置大型厅堂或室内花园，也可栽于热带植物温室，十分壮观。很多人把海芋当成马蹄莲，其实不然。根茎富含淀粉，可作工业上代用品，但不能食用。