面包机的发酵时间取决于面包的大小和机器类型。小面包可能只需要5分钟的发酵时间，而大面包则需要40分钟到一小时，一般大小的面包大约需要20分钟。

面包机是一种根据机器要求，放入配料后可自动完成和面、发酵、烘烤等步骤，制作各种面包的电器。它可分为家用和商用两种类型。家用面包机起源于1986年，由日本一家公司发明，后来迅速风靡美国和欧洲，并在20世纪90年代中期进入中国市场。由于其操作简便，能够轻松制作出各种面包，它日益受到中国消费者的喜爱。

面包机不仅局限于制作面包，还可以制作蛋糕、酸奶和米酒等。具有手动模式的面包机还能制作不同形状的花式面包，非常适合专业的面包制作高手。如今，家用面包机的尺寸大约为300mm*240mm*300mm，使得它更加适合家庭使用。

面包机的发酵时间根据面包的大小和机器类型有所不同。小面包可能只需要5分钟，而大面包则可能需要40分钟到一小时，一般大小的面包大约需要20分钟。

面包机的发明和发展历程颇为有趣。它由日本一家公司在1986年发明，随后迅速受到美国和欧洲消费者的喜爱。20世纪90年代中期，它在中国市场崭露头角。这种电器能够自动完成和面、发酵、烘烤等步骤，大大简化了面包制作的过程。除了制作面包，面包机还能够制作蛋糕、酸奶和米酒等。对于喜欢烘焙的朋友来说，它是一个非常实用的工具。如今，家用面包机的尺寸通常为300mm*240mm*300mm，适合家庭使用。

面包机不仅是一款烘焙工具，它还具有多种功能。除了制作面包，面包机还能够制作蛋糕、酸奶和米酒等。具有手动模式的面包机还能制作不同形状的花式面包，非常适合专业的面包制作高手。如今，面包机已经成为许多家庭厨房中的必备电器。