烤山芋预热需要大约10至15分钟。

详细解释如下：

预热的重要性

烤山芋前的预热是一个关键步骤。预热能使烤箱达到适宜的温度，确保山芋在烘烤过程中均匀受热，避免表面烤焦而内部还未熟透的情况。同时，预热还有助于更快地烤熟山芋，提高烹饪效率。

预热时间

预热时间的长短取决于烤箱的功率和山芋的大小。一般来说，家用烤箱预热至设定温度通常需要大约10至15分钟。如果烤箱功率较大，或者准备烤的山芋数量较多，预热时间可能会稍长一些。为确保山芋能够均匀受热，达到理想的烤制效果，这一步骤不可或缺。

预热时的注意事项

在预热过程中，要确保烤箱门关闭严密，避免热量散失。同时，还需注意烤箱的安全使用，避免烫伤等意外情况。此外，预热完成后，可以根据山芋的特性和个人口味，设置合适的烘烤温度和时间，这样烤制出来的山芋才会更加美味可口。

总的来说，为确保山芋烤制的效果和安全性，适当的预热时间和步骤是必不可少的。希望以上解释能够帮助您更好地了解烤山芋时预热的相关知识。