选择煮粥用的锅时，高压锅是个不错的选择。高压锅在冒气后，6-10分钟内能煮出又稠又粘的粥，让口感更加丰富。如果你喜欢在粥中加入栗子或赤豆，高压锅能更好地激发它们的香味，使粥的美味升级，营养更上一层楼。在寒冷的冬日，一碗热腾腾的高压锅粥，不仅能温暖你的身体，还能让你享受美食带来的快乐，同时又不必担心摄入过多热量导致发胖。