不管是什么牛奶，多少毫升包装的牛奶，一旦开盖后，就必须放冰箱冷藏保存，而且最好在24小时内喝完，换句话说，开盖后的保质期为冷藏24小时。

因为牛奶在包装前都进行了杀菌消毒，也就是说开盖前牛奶包装里是无菌的，开盖后，就会伴随时间的推移，在湿度、温度等环境下，微生物会繁殖，细菌滋生。所以，一旦开盖后最好冷藏，而且在24小时内喝完。