生姜种植时间

种植时间：生姜的种植时间一般为4月下旬至5月上旬。低热河谷地区，最好在3月上旬和中旬播种，催芽或地膜栽培可适当提前。产地：生姜在我国中部、东南至西南地区均有种植，咸丰、铜山、阳新、孙艺程、咸宁、大冶等省广泛种植，其中以山东安丘、昌邑、莱芜、平度大泽山所产生姜尤为著名。

生姜生长周期

根据生姜的生长习性，为了获得高产，需要135-150天的生长时间。根据当地的气候条件，生姜通常在被蛰后的4月中旬播种。2010-2015年种植生姜比较有利可图，生姜是一种具有开发利用价值的经济作物，含有姜辣素、姜酚、蛋白质、维生素、微量元素等主要生理活性物质，具有营养、调味、保健作用。生姜因其独特的保健功能，被广泛用于烹饪。生姜精油、生姜提取物和姜油树脂是食品工业中广泛使用的香料。生姜种植成本每亩7000元左右，其中材料费3200元，人工费3800元。

生姜种植成本与利润

环境要求：生姜性温，25度左右适合生姜生长。同时，生姜不耐高温。如果光线太强，它需要立即遮荫。