是。

电饭煲就有柴火饭这个功能，柴火饭就是需要的时间长，一个小时以上。不着急的情况下我都做柴火饭，做出来的饭确实是干饭，确实很好吃的。

柴火饭，就是现在的农村和山区人家，用在山里捡回来的干柴，稻草，麦秸杆，棉杆用大铁锅烧火煮岀来的饭。做出来的米饭味道纯正，很好吃。