碧螺春是一种优质的绿茶，其冲泡温度与时间对于其口感和茶汤质量非常重要：

- 温度：碧螺春最适宜的冲泡水温是80°C-85°C，过高或过低都会影响茶汤的品质。因此，最好是先烧开水，等待一段时间，让水温适中，再冲泡碧螺春。

- 时间：碧螺春冲泡的时间一般为1-2分钟，如果泡得太长，会使茶汤变得苦涩；如果时间太短，又可能导致茶汤浅淡。因此，在冲泡碧螺春时，需要根据个人口感和茶叶的品质来调整泡茶时间。

总的来说，碧螺春是一种精致的绿茶，需要在冲泡的温度和时间上认真调整，才能体现出其优雅的茶香和细腻的茶汤质感。