木工出师的时间一般需要3-5年。

每个学徒的学习进度和能力不同，所以出师的时间也会有所差异。木工是一门需要精湛技艺和长时间实践的手艺，因此学习周期相对较长。

首先，学习木工需要掌握基本的木工工具使用方法，了解木材的特性和处理方法。这一阶段通常需要几个月的时间。随后，进入实际操作阶段，开始学习制作简单的木工制品，如家具、工艺品等。在这一阶段，学徒需要不断练习，逐渐熟练掌握各种木工技巧。此外，还需要学习设计知识，理解如何将设计理念转化为实际产品。这一过程需要较长时间，通常需要几年时间。只有当学徒熟练掌握这些技能后，才能被认定为出师。

对于天赋较高、勤奋好学的学徒来说，可能在短时间内就能掌握基本的木工技能，并通过不断实践逐渐提高技艺水平。而对于普通学徒来说，可能需要更长的时间来掌握和运用各种木工技能。另外，实践经验是成为优秀木工的关键因素之一，所以即使是已经出师的木工，也需要不断实践、积累经验。

总之，学习木工需要时间和耐心，只有经过长时间的实践和学习，才能真正掌握这门技艺。因此，想要学习木工的朋友需要有充分的心理准备，并付诸实践。只有坚持不懈地努力，才能成为一名优秀的木工。