单丛茶的保存方法如下：

1. 存放在干燥的地方。将茶叶放在干燥通风的地方，避免潮湿和霉菌的滋生。可以放在阴凉处，但不要把茶叶暴露在阳光下。

2. 避免暴露在空气中。茶叶对空气的敏感度较高，容易吸收异味和湿气，影响品质。因此，应该把茶叶存放在密封的容器中，避免空气的接触。

3. 避免异味的干扰。单丛茶的味道十分敏感，容易受到异味的干扰。因此，存放茶叶的容器应该避免存放有异味的物品。

4. 避免高温。茶叶存放在高温的环境中容易变质，影响品质。因此，应该避免将茶叶存放在高温环境中。

5. 正确的保存时间。单丛茶的保质期通常为6个月至1年左右，因此应尽量在保质期内饮用。