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红萝卜玉米煲猪龙骨汤最正宗的做法

发布时间:2025-01-30 20:36:01

前言

这段时间B女上托儿所了,为了补充足够的营养,每天都几乎煲汤。今天煲了红萝卜玉米猪龙骨汤,味道十分不错,清甜可口。

材料

主料:猪龙骨300g、红萝卜150g、玉米200g;

辅料:油适量、盐适量、姜适量、醋少许、桔皮少许、白酒少许、薏米少许、红枣少许、北芪少许

红萝卜玉米煲猪龙骨汤

1

原料:猪龙骨,红萝卜,玉米,红枣,北芪,薏米

2

猪龙骨洗干净,飞水,再用冷水洗干净

3

玉米,红萝卜切块

4

红枣、北芪、薏米洗干净,连同猪龙骨、红萝卜、玉米一起放进电饭煲。另加桔皮一片,姜三片。

5

倒入少量白醋

6

接着倒入少量白酒

7

煲一个半小时即可,放入适量盐和油即可

8

再来张成果照

小贴士

1、猪龙骨要飞水,可以除血和泡沫。2,记得放入醋,能使猪龙骨里的钙容易煲出,且能除腥。

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