1. 蒸箱和微波炉都是现代厨房中常见的电器，但它们的功能和使用场景有所不同。本文将从实用性的角度，探讨蒸箱和微波炉的优缺点，帮助读者更好地选择适合自己的厨房电器。

2. 蒸箱不能完全代替微波炉。虽然蒸箱可以承担微波炉的一些功能，但它无法达到微波炉的效率。

3. 蒸箱适合蒸制食物。蒸箱的主要用途是利用水蒸气蒸制食物，例如清蒸鱼、清蒸排骨等。如果用于加热食物，需要的时间较长，通常需要20分钟左右，这比微波炉的加热时间要长。

4. 微波炉具有多功能性。微波炉可以用于加热饭菜、解冻食材、杀菌消毒、烘干受潮的食品，同时还可以烹饪菜肴。例如，可以做米饭、鱼香肉丝、红烧茄子、鸡蛋羹等家常菜。

5. 一些具备烧烤功能、空气炸功能、蒸汽烹饪功能的微波炉能做出更多美味的食品，如烤鸭、烤鸡、烤鱼、炸鸡翅、炸薯条、面包糕点、清蒸鱼、粉蒸排骨等。