室温低可以放24小时。

如果室温较高，青菜煮熟后尽量在5-6小时内食用，以免高温导致食物变质，食用后容易导致肠胃炎，出现腹痛、腹泻的症状。室温较低或者将青菜放置于冰箱中冷藏保存，可以存放24小时。

但是炒熟的青菜不建议隔夜食用，以免产生亚硝酸盐，不利于身体健康，平时尽量吃新鲜的食物，注意饮食安全。