发布时间:2025-01-18 08:12:56
建议:
把豆子先泡一晚,然后打浆。
大概4~6勺泡好的豆子可以打浆一壶豆浆。
最后豆浆去除上层的泡沫,慢慢熬,水开了,关小火,并不停地搅拌,及时把上面的泡沫去除,这样熬制10分钟后就可以熬出一锅香浓的豆浆了。
可以兑牛奶,加糖什么的佐料,夏天冰冻在冰箱里,风味会更好。
注意事项:
豆子一定要煮熟,喝生豆浆是容易中毒的。
如果是直接将生豆打碎,需要再煮开豆浆。注意,一定要煮到没有泡沫真正沸腾后再滚5分钟才可。
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