1. 实验数据表明，按照每天使用一小时计算，铝制高压锅的使用寿命大约为8年，而不锈钢高压锅的使用寿命则可以达到10年。

2. 高压锅的工作原理基于气压与沸点的关系。由于水的沸点随着气压的升高而升高，高压锅通过增加锅内的气压，使水在超过100℃时沸腾，从而在短时间内产生高温高压环境，加快食物的烹饪过程。

3. 在高海拔地区，气压较低，水的沸点也随之降低，普通锅具可能无法使水达到沸点，导致食物无法煮熟。而高压锅能够在锅内维持高于1个大气压的气压，确保水在超过100℃时沸腾，解决了这一问题。

4. 高压锅由多个部件组成，包括锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈等。易熔片是安全阀的备用机制，当安全阀失效时，易熔片会在达到熔点时熔化，释放锅内过高的压力，避免爆炸事故的发生。