1. 目前，中国有两个主要的不锈钢市场，分别是位于广东的澜石不锈钢市场和无锡南方不锈钢市场。

2. 广东澜石不锈钢市场主要服务于华南地区，而无锡南方不锈钢市场则覆盖了长江以北的地区。

3. 尽管各地都已建立起了自己的不锈钢市场，但目前价格制定和货源调配的主导权仍然掌握在这两个主要市场手中。这些市场影响着其他次级市场的发展。