风信子种子的收获方法如下：

1. 观察花朵状态

当风信子的花朵开始凋谢时，是收获种子的最佳时机。此时，花朵的颜色开始变暗，部分花瓣可能会脱落。

2. 小心摘取

小心地摘取凋谢的花朵，尽量避免伤害其他的花或植株。因为种子成熟时很脆弱，轻轻地用剪刀或者手指夹住花朵轻轻旋转，即可将种子顺利摘取下来。注意不要使用蛮力，避免种子破裂或受损。

3. 晾晒处理

摘下的种子需要放在通风良好、阳光充足的地方晾晒。确保种子完全干燥，这样可以储存更长时间。晾晒期间，定期检查种子的状态，确保它们不会发霉或变质。

4. 储存方法

干燥后的风信子种子可以放入密封的容器中，存放在阴凉、干燥的地方。避免存放在潮湿或过于炎热的地方，以免影响种子的质量。在储存期间定期检查种子的状况，确保它们保持良好的状态。

风信子种子的收获需要注意时机和方式。正确的收获方法不仅可以确保种子的质量，还可以增加种子的储存寿命。通过仔细观察花朵状态、小心摘取、晾晒处理和妥善储存，您可以成功收获风信子种子，为下一次种植做好准备。