电饭煲又不是电压力锅，所以煮完饭后并不需要进行放气的工序。

但一般煮完饭后不建议立即开盖，焖几分钟让米粒都吸收吸收水蒸气后再吃口感更佳。

但是普通的电饭煲煮粥的时候要注意，水开后，要打开一条缝，以免溢出。