酢浆草一般种植后2-3个月左右可以开花。具体开花时间会因气候和季节的变化有所不同。下面是详细的解释：

酢浆草是一种草本植物，其生长周期相对较短，但生长速度快，生命力顽强。一般在气候温暖且光照充足的情况下生长最好。它在春季种植是非常常见的，由于其喜欢充足的阳光和温暖的生长环境，适宜的条件下，酢浆草的生长速度很快。开花时间一般发生在春夏季节。开花前需要进行适当的养护和管理，如定期浇水、施肥等，以保证其健康生长。此外，酢浆草开花期一般持续时间较长，是一种极具观赏价值的植物。除了观赏价值外，它还可以用作中草药或制成饲料等。总之，想要让酢浆草顺利开花，需要注意其生长环境和日常养护管理。通过合理的养护和管理措施，可以有效地促进其生长发育并使其顺利开花结果。具体的开花时间和观赏效果需要根据所在地的气候条件和管理状况进行判断。如果能够妥善照料和及时采取必要措施进行处理的话效果将会更好。如若想得到具体的开花状态需依据具体养护条件和所处的环境因素。