电饭煲煮开的具体时间因多种因素而异，但通常大约需要20到30分钟。

以下是关于电饭煲煮开的详细解释：

1. 电饭煲的功率和型号不同，煮开水的时间也会有所差异。一些高功率的电饭煲可能只需要较短的时间就能将水煮沸，而一些低功率或老式型号的煮水时间可能稍长。

2. 水量的多少也会影响煮开水的时间。在电饭煲中加入的水越多，达到沸点所需的时间就越长。相反，如果水量较少，煮开水的时间会相对较短。

3. 初始水温的高低也是一个影响因素。如果加入电饭煲的水已经接近室温，那么煮沸的时间就会相对较长。但如果一开始水的温度较高，比如使用热水或温水，煮开水的时间便会缩短。

4. 此外，电饭煲的功能设置也会影响煮水时间。现代电饭煲多数都有快煮、精煮等不同的模式选择，这些模式预设了不同的烹饪时间，因此选择何种模式也会影响煮水的时间。

总的来说，电饭煲煮开的具体时间需要根据实际情况来判断。一般来说，从开启加热到水完全煮沸大约需要20到30分钟时间。在使用过程中可以根据上述影响因素稍作调整，确保食物能够得到恰当的烹饪。