1. 葫芦在成熟后呈黄色时即可采摘，采摘后需晒干。

2. 晒干后，可用颜料在葫芦上进行装饰，这样处理后的葫芦将变得十分漂亮。

3. 适时采摘是提升葫芦果实品质和促进连续结果的关键措施，有利于上部瓜实的生长和后续瓜的发育。

4. 适宜的采收期是当葫芦幼瓜的茸毛基本脱落，皮色变淡的时候。通常第一批瓜在开花后15至20天采收，旺果期在开花后10至12天。若果实过熟才采收，将影响其食用价值。

5. 秋季可采摘成熟但外皮还未木质化的葫芦果实，并去皮使用。

6. 种子的采集应在秋季，成熟的果实取出种子后需洗净并晒干保存。

7. 果壳的采集在秋末冬初，选取老熟的果实切开，去除瓤心和种子，然后打碎晒干。

8. 葫芦的茎、叶、花和须应在夏、秋季采收，并晒干保存。