你好；你说的上下水那在学科上叫做给排水工程。你现在问怎么干，好干吗？那要看你所接的的工作有多大，是一栋楼、是一片楼、有多少平方米、是高层、是平房，这全是不一样的，从设计到进料到施工要求是不同的。你要是没有这方面的知识请你还是找专门的人员商量，不然会出现麻烦。好吧。