502胶水因其强大的粘合能力和快速固化特性，被广泛应用于多种材料的粘接，如钢铁、有色金属、橡胶、皮革、塑料、陶瓷、木材及其他轻质材料。它能迅速固化，确保粘合部位牢固，特别适合需要高强度粘合的场合。

相比之下，101胶水也是一种单组份瞬间固化胶水，适用于粘合各种塑料、玻璃、金属等材料。尽管101胶水也有很好的粘合性能，但其适用范围可能比502胶水窄一些。

在粘鞋时，选择合适的胶水尤为重要。如果鞋面是橡胶或塑料制成，使用502或101胶水都可以，但考虑到502胶水的粘合强度和固化速度，它会是更好的选择。502胶水不仅能够提供更强大的粘合效果，还能让你更快地穿上鞋子。

然而，对于布料或纸质等柔软材料制成的鞋子，建议使用101胶水。101胶水质地温和，不会对柔软材料造成损害，适合这些类型的鞋子。

无论使用哪种胶水，正确操作步骤都是关键。首先，确保鞋子和粘合面干净，没有灰尘或杂质。然后，按照胶水说明书上的步骤进行操作，确保胶水完全干燥后再穿鞋子。

总之，粘鞋用502还是101胶水取决于鞋子的材质和所需的粘合强度。选择合适胶水并正确操作，可以确保鞋子粘合牢固，使用舒适。