凤凰路与鸿福路交汇处。

根据查询百度地图显示，中山火炬开发区批发市场位于中山市火炬高新技术产业开发区凤凰路与鸿福路交汇处，批发市场是介于零售业和批发业之间的一种经营业态，主要是以批发价格对商品进行批量交易。