水泥，一般"风化"了；说明已经失效，无法达到混凝土或砂浆的强度标准，最好不要再使用。

水泥的性能，主要与保存条件密切相关，尤其是空气湿度。如果是潮湿环境，袋装水泥很可能十几天就会出现结块的问题；如果是密封或者真空干燥等环境下，水泥可以保存一年甚至更长时间。

GB175-2007 《通用硅酸盐水泥标准》中没有明确规定水泥的保质期，但是条文9.6.3规定，在90天内，买方对水泥质量有疑问时，买卖双方可将共同认可的试样，送至省级或省级以上国家认可的水泥质量监督检验机构进行仲裁检验。这一条的意思就是卖方，只对水泥出厂后90天以内的质量负责，超过90天，卖方就不再负责。但这个90天只是厂家的保质时间，并不代表水泥的保质期就是90天。