豆腐渣富含氮磷，是很好的花肥，但是不能直接施用在花土里，会生虫和烧坏花卉根系。家庭养花，可以把豆渣和水泡在一起，经过两三个月的发酵后，用上清液稀释后浇花，但是这样做味道比较臭，不适合在室内使用。也可以把豆渣和等量的园土拌在一起，装在塑料袋里，扎紧袋口，密闭发酵三个月，然后把没有臭味的园土当做底肥掺在花土里，这样没有臭味。