最近在有很多经营了十多年的老饭店都要转让，具体的话也不知道是什么原因。我想这应该就是社会在发展，在进步，时局不断在改变，在变化吧。适者生存，不适者淘汰的自然规律，人们永远都无法避免。旁边每天新开张的饭店不计其数，新口味不断吸引着顾客，老饭店的变化缓慢，日益加剧的压力，以及现实的残酷，逐渐的走向转让和关门歇业的道路。

方法/步骤

在决定将自己饭店转让的同时，必须要和自己的家人、朋友、以及合伙人一起商量好后确定，而不是一意孤行。因为当你花费了时间和精力找到下家的时候，一旦犹豫，就影响到饭店转让成功。

有饭店要转让，也不要十分的着急，要把自己的心态放好。找下家，也像是和找对象一样，得双方看对眼，或是下家看好你，需要眼缘的同时，也要双方能够很好的谈好价格。

再好的饭店，如果想实现快速的转让，那么自己的定价十分的关键。只有一个实惠的价格，才能获取下家的亲睐。一个好的饭店，和一个一般的饭店，只要你的价格实惠和实在，都有取胜的基础。

就像有句话说的好，同样的价格比质量，同样的质量比价格，是一个道理。你想着急转让，那么必须要有心里准备，价格实惠一点，既然决定转让，我想大多数朋友，都不会考虑赚钱，只有考虑尽量让自己少亏一点。

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在开饭店之前，要想实现以后万一出现转让的情况，那么在开店前，就必须考虑好市口，地段是否适合开饭店等因素。只有一个好的地段，也适合开饭店，价格也合理的情况下，最终才能实现饭店的快速转让成功。

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注意事项

务必要与自己的家人、朋友、合伙人商量好后确定将饭店转让。

确定这边适合开饭店，以后有开下去的潜力。

给自己的饭店定一个相对合理或稍微偏低的价格。