佛山公积金可每季度提取一次。

详细解释如下：

在佛山市，公积金的提取频率通常是每季度一次。这意味着您可以每隔三个月提取一次公积金。这样的规定是为了确保公积金的合理管理和使用，以满足职工在购房、租房等特定情况下的资金需求。当您需要使用公积金时，可以按照规定的程序向相关部门提出申请，经过审核后提取公积金。

当然，具体的提取规定可能会根据个人的公积金缴纳情况、工作单位以及公积金政策的变化而有所调整。因此，建议您在提取公积金之前，先了解最新的政策规定，以确保自己的权益得到保障。

另外，如果您有特殊的资金需求或者面临紧急情况，也可以咨询相关部门或者单位的人力资源部门，了解是否有可能提前或者增加提取公积金的次数。在特殊情况下，相关部门可能会根据实际情况给予一定的支持和帮助。

总之，佛山公积金的提取频率是每季度一次，但具体规定可能会根据个人情况和政策变化而有所调整。如需了解更多信息，建议直接咨询当地的公积金管理中心或者相关部门。