泥工粉墙一般需要在完成后的1-2天内进行湿水处理，具体时间视墙面材料和气候环境而定。

泥工粉刷的墙面在完成后需要进行一定的湿水处理，这个过程也被称为“养护”。湿水的目的是为了让墙面的涂料更好地附着在墙面上，避免因为干燥过快而出现开裂等问题。湿水的时间并不是越长越好，过长的时间可能会导致墙面涂料剥落或者损坏。

关于具体湿水的时间，通常是在泥工粉墙完成后的1到2天之内进行。但这不是一成不变的，还需要考虑到墙面材料和所处的气候环境。例如，如果墙面使用的是吸水性强、易干燥的材料，可能只需要短暂的湿水时间；反之，如果材料吸水性差或者环境湿度较高，湿水的时间可能需要适当延长。

在进行湿水处理时，也要注意湿水的程度。不宜过多，避免形成积水导致墙面受损；也不宜过少，否则达不到养护的效果。一般来说，使用细眼喷壶进行均匀喷洒是较为理想的方式。

总的来说，泥工粉墙湿水的时间和方法需要结合墙面材料和气候环境来确定，一般来说在粉刷完成后的1-2天内进行湿水处理是比较合适的。正确的湿水处理可以延长墙面的使用寿命，增强墙面的装饰效果。