字体刀豆的嫩荚和种子是可以食用的。它种植在亚热带和热带地区。在我国主要分布在长江以南，江苏、湖北、安徽均有种植。

刀豆生长简介

剑豆生长特点：剑豆喜欢温暖湿润的环境，耐光性强，不耐寒，对土壤要求不严，但喜欢肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤。它的耐热性比较好，温度25度，最适合种子发芽。天气越热，发芽速度越快。一把小刀从开花到长成商品豆大约需要半个月的时间。

刀豆生长周期

刀豆的生长过程：刀豆的幼苗长出土壤后，要观察其出苗率。一般增长速度比较快。一段时间后会长出几片叶子，再及时除草施肥，很快就成熟了。刀豆种植生长周期短，生长速度快。

刀豆生长速度

剑豆的产量一般是亩产1000到1500公斤。温度管理：剑豆喜欢温暖湿润的环境。适宜的生长温度为25至30度。温度过高或过低都会影响其生长。施肥管理：刀豆种植前可施底肥，生长速度很快，需要及时追肥，促进其旺盛生长。