万家乐JZT-QM15的保修政策为全国联保，提供三包服务。

具体保修时间如下：台式灶具保修期为1年；嵌入式灶具则享有长达5年的保修期。

在产品售出后的10天内，如发现性能故障，消费者可以选择退货、换货或进行修理。若在产品售出后的20天内发现问题，消费者则可以自由选择换货或修理。

在整机保修期内，如果产品经过两次维修后仍无法正常运作，消费者有权要求免费更换同型号产品。如因配件供应不及时，维修周期超过90天仍未完成，则消费者有权要求免费更换同型号产品。

万家乐JZT-QM15的保修政策充分考虑了消费者的需求，提供了灵活的维修解决方案，确保消费者权益得到保障。