红梅与白梅的花期差不多，只因地域不同，由南向北顺次开放，还需要看冬季、早春气温如何，暖冬时，南方可于春节前开放，北方于春节后开放；非暖冬时，南方可在春节后开放，北方则需要春节1月左右开放。

梅花花后萌发新枝，在4-5月生长最快，在5-6月间停止生长，花芽分化在停止生长后15-20天，时间约在7月下旬到8月上旬。