1. 西红柿的开花时间与其种类和生长条件有关。大番茄需要较长时间才能开花，通常在种植后一个半月左右，而小番茄则可能稍早一些，大约一个月多点。

2. 番茄植株的高度通常与其生长环境的水肥条件密切相关。一般情况下，番茄植株长到1米多高是很常见的。

3. 如果是在花盆中种植，番茄可能会长得比较矮小，因为花盆的空间限制了植株的生长。

4. 对于初次种植番茄的爱好者来说，需要有一个心理准备：开花后一段时间内看不到果实是很正常的。

5. 开花后的两周是细胞分裂期，此时几乎看不到果实的增大。

6. 从开花到果实成熟，整个过程可能相当漫长。在气温较高的情况下，大约需要50天左右（针对大番茄），而在气温较低的情况下，70天也是正常的。