安装灶台油水分离器管需要1-2小时左右的时间。以下是具体的安装步骤：

1、准备工作： 清理安装现场，确保地面平整，并准备所需的材料和工具，如油水分离器、管道、阀门等。

2、安装管道： 根据油水分离器的型号和尺寸，在地面上挖一个相应的坑，并将坑内清理干净。然后加入适量的水泥、沙子和碎石，搅拌均匀后倒入坑内，并平整表面。将油水分离器的进出口管道连接到相应的阀门上，并将出口管道连接到下水道或垃圾桶中。

3、连接电源： 如果油水分离器需要电源支持，则将电源插头插入插座中，并确保连接牢固。

4、测试运行： 完成安装后，启动灶台，打开油水分离器进出口阀门，进行测试运行，检查是否有漏水或其他异常情况。