对于小高层住宅，如果层数不超过18层，每平方米的安装水电暖消防的费用大约为290元。而当高层建筑不超过28层时，这一费用则上升到每平方米320元。如果层数进一步增加，达到28层以上，每平方米的费用将提高至360元。

值得注意的是，这些价格是针对专业分包商而言的，而实际的预算价格可能会比这个有所浮动，大约在预算价格的基础上上浮10%左右。

商业高层建筑的价格则更为复杂，因为其层高和使用功能各不相同，这使得估价变得困难。我们曾经接手过一个12层的项目，其每平方米的价格为450元；而另一个26层的项目，则达到了每平方米520元。

这些数据仅供参考，具体价格还需根据实际情况进行调整。比如项目的具体用途、所处地理位置、施工难度等因素都会影响最终的费用。

总之，无论是住宅还是商业项目，安装水电暖消防的费用都会随着层数的增加而增加，而商业项目的费用则会受到更多因素的影响。