水管子会在0度结冰。

以下是详细的解释：

当温度逐渐降低，水的温度达到0度时，水中开始形成冰晶。这是因为水的分子在0度时开始有序地排列，形成固态的冰。在结冰的过程中，水的体积会稍微增大，这可能导致水管或其他容器因冰的扩张而产生破裂。因此，在寒冷的环境中，特别是温度低于0度时，需要特别注意对水管和其他供水设施的保护，以防止结冰和由此产生的损害。

水的结冰点是一个特定的温度阈值，无论水处于何种状态或处于何种压力条件下，其结冰点始终是0度。这意味着，只要环境温度降至0度以下，水就会开始结冰。这个过程是物理变化，不涉及化学变化，因此结冰点的特性是固定的。

在了解水管结冰的原理后，我们可以采取措施防止水管因结冰而受损。例如，在寒冷的季节里，可以保持水流不断，以防止水管内部结冰。同时，对水管进行保温处理也是一个有效的措施。了解这些知识对于维护日常生活设施和防止因天气变化而造成的不便是非常重要的。