厦门已公证过户费用为80元/套。

详细解释如下：

在厦门，已公证的房产过户费用是固定的，按照相关规定，每套房产需要支付80元的过户费用。这一费用主要用于公证处的服务费用以及过户手续的相关费用。公证处提供的服务包括核实房产信息的真实性、合法性，确保过户过程的合法合规。过户手续则包括登记、审核等一系列流程，这些都需要投入一定的人力物力成本。因此，当进行房产过户时，需要支付这笔费用以完成整个过户流程。

此费用是标准费用，可能会因具体情况有所调整。例如，如果房产价值较高或过户过程复杂，费用可能会有所上浮。但在大多数情况下，都是按照每套80元的标准来收取的。

总的来说，厦门已公证过户的费用是80元/套，这是完成房产过户手续时需要支付的标准费用。在进行房产过户时，建议提前了解相关费用标准，以确保整个过程的顺利进行。