1、把肉调味（备用） 2、米洗好（最好用水浸泡30分钟） 3、煮饭，到电饭煲里的水沸腾后马上放肉（根据不同肉类熟的时间长短，放置的时间不同，青菜很容易熟可以晚点再放） 4、如果用机械煲煮，跳保温后适当焖10分钟。