新买的金鱼应在适应新环境后3天内开始喂食。急于喂食可能导致金鱼不适应，食物残渣还可能污染水质。在这3天里，金鱼可能会表现出拒食、躲藏、趴缸、跳缸或撞缸的行为。此时，应避免开灯和频繁靠近鱼缸，给予金鱼足够的时间适应新环境。适应期过后，金鱼通常会恢复正常进食。

在喂食量上，应保持适量，避免因饥饿过度而引起消化不良或肠炎。金鱼每餐应喂食足够其在五分钟内能吃完的量，保持七分饱的状态。

养护新买金鱼的方法包括：

1. 过水适应：将金鱼从包装水中取出，逐步加入鱼缸水，让金鱼逐渐适应新水温。

2. 少量喂食：初始阶段，每次喂食3至5颗鱼粮，坚持少量多餐的原则。

3. 定期换水：使用自来水换水，提前晾晒以去除氯气，确保新水的温度与鱼缸水温相符，并缓慢倒入以避免惊扰金鱼。

4. 适量阳光：每天让金鱼接受2至3小时的阳光，有助于杀菌。