枇杷开花，不结果；应是幼树期、或花期温度低，光照不足所致。一般枇杷树4～5年以上，可以开花结果。花期在10～12月（且易受冻害），果期5～6月。如果花期温度过低，土壤干旱，就容易造成花粉发育不全（枯花），出现不结实的现象。

枇杷，一般冬季开花着果，花期较长，可以自花授粉结果；全树从放花到花开完，需要100天左右的时间。枇杷幼树，以夏梢为成花母枝。如果是盆栽枇杷，可以适当疏剪树冠结果母枝上较弱的花穗，以利于多开壮花、提高坐果率。