1、辣椒的最佳施肥时间是在移栽后大约15天，这个时期是促进植株生长的关键时期。

2、在这个阶段，应施以提苗肥，以助力辣椒植株的茁壮成长。生长期间和开花结果期也应定期施肥，确保植株养分充足。

3、施肥时需遵循“薄肥勤施”的原则，避免一次性施用过量肥料。

4、雨天不宜施肥，以防肥料流失和根系病害的发生。

5、在夏季高温期间施肥时应特别小心，避免高温造成的肥料分解过快和植物烧伤。