不粘内胆是采用不粘涂层材质的内胆。

详细解释如下：

不粘内胆是一种具有不粘涂层材质的内胆，这种内胆通常用于烹饪器具中，如电饭煲、压力锅等。不粘涂层的主要目的是防止食物粘连，使得烹饪过程更加顺利，清洁起来也更加方便。这种内胆常用的材料是特殊的涂层技术，如聚四氟乙烯（PTFE）或其他类似的聚合物。这种涂层材料具有优异的耐温性能和化学稳定性，能够在高温下保持其特性，并且不易受到食物中的酸性物质、油脂等的影响。因此，不粘内胆广泛应用于各种厨房用具中，为用户提供更好的烹饪体验。

总的来说，不粘内胆采用不粘涂层材质制成，广泛应用于烹饪器具中，旨在提供方便的烹饪和清洁体验。其特殊材质能够有效防止食物粘连，并且具有良好的耐温性能和化学稳定性。