照相馆照相分为立即取和等一个星期的主要原因如下：

1. 时间成本：对于照相馆来说，为顾客立即打印照片需要消耗较多的时间成本。从拷贝照片、电脑处理、打印、剪裁到包装给顾客，这个过程需要大约十五分钟，这还不包括顾客在这期间可能没有其它要求的情况。相比之下，等几天的照片通常是在专业的冲印公司进行处理，包括分类处理、网络发送给冲印公司、冲印公司专人送来等步骤。这样的处理方式可以更高效地利用时间，并且冲印公司的冲洗质量一般比小型打印机的喷墨照片要好很多。

2. 照片质量：立即取的照片可能是由小型打印机自己打出来的喷墨照片，质量相对较低，例如颜色可能会不准确或模糊。而等几天的照片一般是在专业的冲印公司用大型专业设备打出来的激光照片，色彩和成像质量都会更好。

在实际中，这种分类可能会因照相馆的实际操作和顾客的具体需求而有所不同。