大闸蟹在泡沫箱里能放多久，取决于泡沫箱的密封性、存放温度和存放的大闸蟹数量等因素。如果泡沫箱的密封性良好，存放温度适宜，那么大闸蟹可以在泡沫箱里存放一段时间，但具体时间需要根据实际情况而定。一般来说，如果大闸蟹是新鲜的，可以在泡沫箱里存放1-2天左右，但如果存放时间过长，大闸蟹可能会死亡或变质，所以建议在泡沫箱里存放时间不要超过2天。

另外，如果想要延长大闸蟹的保存时间，可以在泡沫箱里放入一些冰块或者冰袋，以保持存放环境的低温。但需要注意的是，存放过程中需要保持泡沫箱的密封性，避免氧气进入，导致大闸蟹缺氧死亡。

总之，在存放大闸蟹时需要根据实际情况进行选择，以保证大闸蟹的新鲜度和口感。如果存放时间过长或者出现异常情况，建议及时处理，避免造成不必要的损失。